Mestieri – Storie di artigiani, contadini e mercanti prima che il mondo diventasse globale

9 Dicembre 2013

L’elemento caratterizzante che emerge da questi racconti è la grande passione, la sensibilità artistica ed il sapiente uso degli utensili, primo fra tutti le mani, ma anche le mille difficoltà, affrontate spesso in perfetta solitudine, nella gestione della propria attività, nell’esigenza di rendere economicamente produttivo il proprio lavoro.
La produzione del volume è stata sostenuta da Camera di Commercio, Provincia e Comune di Sassari.

I protagonisti.

  Lo stagnino – Salvatore Luzzu, classe 1930 “A me piace ingegnarmi. È così che ho ideato questo attrezzo che serve per separare le olive dalle foglie”
Il giardiniere – Bruno Casu, classe 1929  “Oggi si comincia a vivere! Quel giorno cominciavano le scuole e per noi ragazzini di campagna significava la liberazione dal dover zappare”
Il calzolaio – Pietro Morittu, classe 1903 “Un tempo tutte le scarpe venivano fatte dei calzolai, a mano, anche quelle della prima comunione”
Il pellettiere – Gavino Sanna, classe 1954 “Mi è arrivata la voce che stavano aprendo un laboratorio con parecchi artigiani (…) Ed io allora mi sono detto: questa è la storia che fa per me!”
Il coltellinaio – Mario Salvatore Fogarizzu (noto Boiteddu), classe 1943 “Alla base del lavoro di un bravo coltellinaio c’è una grande esperienza nella forgiatura”
Il sellaio – Franco Divona, classe 1950 “Mio figlio, che ancora fa questo lavoro, è depositario di cento anni di esperienza”
Il sugheraio – Salvatore Macciocco, classe 1904 “Un tempo chi era sugheraio ci teneva che lo fosse anche il figlio, perché la nostra era una classe evoluta rispetto agli altri lavoratori”
Gli ortolani – Giovanni e Antonio Salis, fratelli nati rispettivamente nel 1932 e nel 1942 “Anche il babbo di nostro nonno, che ha vissuto quando esisteva Garibaldi, era ortolano”
Il cavallante – Gavino Solinas, classe 1942  “La totale sintonia sul lavoro tra il cavallante e il suo animale era normale”
Il carbonaio – Simone Addis, classe 1938 “Questo lavoro ci è stato insegnato anticamente dai corsicani, quando sono venuti ad imparare la nostra gente”
Le tessitrici – Maria Manca (1948) – Mariella Runchina (1966) – Nicolosa Sardu (1950) “Ad Osilo quasi tutte le donne lavoravano al telaio, alcune in casa altre in gruppi organizzati”
Il tornitore del legno – Gavino Spina, classe 1944 “C’era una bellissima tradizione a Sassari e c’erano tanti falegnami, uno più bravo dell’altro: li ciappini non esistiani tandu”
Il mugnaio – Mario Sanna “La donna aveva un ruolo di primaria importanza: era lei infatti che, con l’aiuto dei figli, guidava il mulino durante la maggior parte della giornata”
Il fabbro – Gianuario Ru, classe 1916 “Allora paga no vinn’era pa li pizzinni! Anzi la paga erano soli 50 centesimi alle feste comandate”
La cestinaia e negoziante – Maria Mela, classe 1943 “Avevo molta passione per questo lavoro: i cestini li facevo non tanto, o non soltanto, per venderli, ma soprattutto perché avevo il gusto del cestino bello”